NEUES LEBEN IM EHEMALIGEN RESTAURANT RIBURG
In der Region ist das 1872 erbaute «Restaurant Riburg» bekannt. Die letzten Gäste wurden 2017 bewirtet. Nun erhält das geschichtsträchtige Gebäude neues Leben. Auf der Parzelle entstehen drei Gebäude mit einer darunterliegenden Einstellhalle. Im Erdgeschoss des ehemaligen Restaurants befindet sich ein Gewerberaum, welcher bereits vermietet ist. Weiter entstehen 15 Mietwohnungen mit gedeckten Aussenflächen und einem separaten Kellerabteil.
Die Gastwirtschaft wurde erstmals 1898 als «Restaurant zur Pinte» eingetragen. Damals gab es bereits ein „Restaurant Pinte“ in Möhlin (das spätere „Rössli“), was vermutlich auch die spätere Namensänderung zum allseits bekannten „Restaurant Riburg“ erklärt. Wann genau diese Namensänderung vollzogen wurde, ist leider unbekannt.
